Продукты питания для снижения холестерина и уровня сахара в крови

Продукты для снижения холестерина необходимо употреблять всем людям, но в особенности тем, кто страдает сахарным диабетом. Это вещество содержится в каждой клетке тела человека. Оно вырабатывается печенью и постоянно циркулирует в крови. Холестерин – это важный для организма элемент, который отвечает за процесс поглощения жира, выработку гормонов и витамина D. Но в избытке он вреден, поэтому необходимо употреблять продукты для снижения уровня сахара в крови и холестерина. 

Пища животного происхождения, такая как мясо, рыба, яйца и молочные продукты – непременно содержит холестерин. Однако пищевой холестерин не превращается автоматически в тот, который циркулирует в крови человека. Чаще всего причиной повышенного его уровня в крови становятся заболевания сердца. При этом, человек с диабетом умирает от таких болезней гораздо чаще, чем те люди, которые им не страдают. 

Многие люди привыкли думать, что холестерин и является причиной сердечных заболеваний. Но это не совсем так. Все болезни сердца – это, по сути, воспалительные процессы, у возникновения которых может быть масса причин. К таким относят чистоту окружающей среды, токсины, стресс, инфекции, недостаток сна, избыточный вес и конечно же питание. Таким образом, избыточное количество холестерина в крови образуется в результате заболеваний сердца, вызванных воспалительными процессами. 

Но уровень холестерина все же можно удержать на приемлемом уровне. Прежде всего для уменьшения его количества в крови следует отказаться от добавления сахара в пищу, насыщенных жиров. Стоит чаще употреблять большое количество цельных продуктов с высоким содержанием клетчатки. В этом случае отличным вариантом станут овощи, фрукты, орехи, семена и цельные зерна. Все это поможет значительно снизить уровень холестерина. Существует также ряд специфических продуктов. К таким относят: 

1. Ячмень. Этот продукт является одним из лучших источников определенного типа клетчатки, называемого бета-глюканом. Это вещество помогает снизить количество холестерина и нормализует уровень глюкозы. Сама клетчатка действует как губка, которая поглощает холестерин и выводит его из организма. Она замедляет повышение уровня глюкозы после еды и дает ощущение сытости без большого количества калорий. 
2. Авокадо. В этом экзотическом плоде много мононенасыщенных жиров и клетчатки. Многочисленные исследования показывают, что замена насыщенных жиров и углеводов ненасыщенными, может значительно снизить уровень холестерина в крови. Мононенасыщенные жиры также связаны с уменьшением воспаления.
3. Льняное семя. Этот продукт позволяет снизить количество холестерина в крови и содержит большое количество клетчатки, белка и жиров омега-3. Чтобы получить полную питательную ценность льняного семени, его необходимо измельчить перед употреблением.
4. Черника. Эта ягода содержит огромное количество антиоксидантов по сравнению с другими популярными фруктами и овощами. Флавоноид, называемый антоцианами, придает пище синий, красный или фиолетовый цвет. Антоцианы уменьшают воспаление и улучшают уровень холестерина, уменьшая количество вырабатываемого холестерина. Кроме черники, антоцианы содержатся в ежевике, вишне, баклажанах, красной капусте, красном луке и красной свекле. 
5. Соевые бобы. Соевые бобы содержат больше белка и полезных жиров по сравнению с другими бобовыми. Цельные соевые продукты также содержат фитостеролы и бета-глюкан. Они могут снизить выработку холестерина и помочь организму избавиться от него.

 Чтобы начать питаться правильно, достаточно посетить наш интернет-магазин. Компания «Wowgranola» предлагает вам широкий ассортимент натуральных, полезных продуктов без содержания сахара, сахарозаменителя и различных сиропов. Они насытят ваш организм белками и микроэлементами. Мы доставим вам наши полезные продукты в любую точку мира.